五行分析
1. 年份五行：农历1991年为辛未年，辛属金，未为土。年份五行以金和土为主。
2. 出生月日五行：十月初一出生时，天干地支尚未提供，故无法确定具体的月份和日份的五行属性。
3. 出生时辰五行：由于为中午生人，午时属火。故需结合具体天干来看其火的属性强弱，一般认为午时出生的多与火相关。
综合分析
综合上述因素，1991年农历十月初一中午出生的人，主要受到金、土、火的五行影响。具体而言，金代表贵重、坚硬之物，土则代表稳定、厚重之性，而火则象征活力、热情之质。
性格特点
根据五行理论，此人的性格可能表现为：坚韧不拔、稳重可靠，同时富有活力和热情。在人际交往中，他们往往能给人以信任感，做事有决断力，但也不乏细腻的一面。
运势分析
在运势方面，金和土的属性意味着此人事业上可能较为平稳，能够获得一定的社会地位和经济基础。火的属性则代表其具有开创和进取的精神，能够在事业上有所突破。然而具体运势还需结合整体八字及流年运程进行综合判断。
五行平衡与调节
在人生过程中，维持五行的平衡非常重要。此人在性格和行为上需注意调整金与火的关系，避免过于偏激或过于保守。生活中可以适时调整环境氛围来促进自身五行的平衡，如通过居住环境或饮食习惯来调节五行。