针对2024年2月12日5点35分出生的郭姓男孩，我们首先进行生辰八字与五行的分析。
根据传统命理学，八字即指人的出生年、月、日、时所组成的四组天干地支，而五行则包括金、木、水、火、土五种元素。此男孩的八字中，年份对应的天干地支我们并不明确（因没有具体给出属年和月的信息），仅知为“辛卯年”，故我们先对时柱进行解析。
以2024年农历新年起至正月初一作为参考点，2月12日尚属于农历的庚寅年辛丑月乙巳日卯时（这是大致推断的时柱转换）。该时辰五点至七点对应时支“卯”，其五行属性为木。
在五行分析中，我们需结合天干地支的属性来分析五行是否有所缺失。根据推算，若时柱准确无误，此男孩的八字中已包含木（乙木）的元素。但为了完整分析五行平衡情况，需要知道完整的生辰八字才能准确判断五行中是否存在缺项。
通常而言，八字中的五行要平衡才是最好的状态。在无法得知全部生辰八字的情况下，无法直接断定是否五行缺某一项。如果想要得到准确的五行分析结果，建议家长咨询专业的命理师或风水师，他们能够根据完整的生辰八字进行精确的五行分析。
此篇文章中无法完全得知所缺五行的情况，如有疑问建议请教专业的命理大师，作为育儿过程中的一种参考而非绝对标准。任何与命理、八字有关的分析都是一种宏观指导，并非决定命运的唯一因素。希望家长能够理性看待孩子的命运与成长。