要准确回答这个问题，首先需要了解农历与星座之间的转换关系。在中国传统的农历中，每年都有十二个月份，每个月份都有特定的日期。而星座则是西方占星学中的概念，将黄道带划分为十二个区域，每个区域对应一个星座。为了确定农历日期与星座的对应关系，我们需要借助历法表进行查询。
经过详细查阅，我们可以得知1991年农历10月初7对应的公历日期是11月21日。根据西方占星学的规定，这一天属于天蝎座的范围。我们可以得出结论：1991年农历10月初7对应的星座是天蝎座。
天蝎座是黄道带上的一个星座，其出生日期大约在每年的10月23日至11月22日之间。这一星座的人通常被认为性格深邃、敏感而富有魅力。他们有着强烈的意志力和坚韧的毅力，在生活和工作中都能展现出出色的表现。星座性格的分析并不是科学的心理学理论，只能作为参考和娱乐之用。
除了了解这一特定日期的星座属性外，我们还可以探讨一下星座学在其他方面的应用。例如，在古代社会中，人们常常通过观察星象来预测天气、农作物的收成以及重大事件的发生。而现代人则更多地通过星座来了解自己的性格特点、情感需求以及未来可能面临的挑战和机遇。
了解自己的星座属性可以让我们更好地认识自己，发掘自己的潜力和优势。也可以帮助我们更好地理解他人，从而建立更加和谐的人际关系。星座学并不是一门精确的科学，它只能作为一种参考和娱乐之用。在面对生活中的各种问题时，我们还需要依靠科学的方法和理性的思考来解决问题。