根据中国传统的五行理论，每个人的生辰八字都与五行紧密相连。您出生于农历1983年二月初五早晨8点多，那么按照农历日期推算，您的生辰八字中包含了年、月、日的五行属性。
1983年是癸亥年，亥属水。二月初五的日干支需要知道具体年份的天干才能确定，但基于普遍情况，我们可以进行大致分析。由于是在春天早晨，总体来说，五行以木为主导，但具体还需结合月、日的干支来详细分析。
根据传统五行理论，您的五行属性可能以水为主，同时可能还包含木的元素。至于是否缺少其他五行元素，如金、火或土，需要结合您的八字全盘分析。因为五行之间有相生相克的关系，所以不能单凭出生日期确定缺少什么五行，还需考虑时、月等综合因素。
建议咨询专业的命理师或使用相关的五行查询工具来获得更准确的五行分析结果。了解自己的五行属性有助于更好地理解个人性格特点、运势走向以及如何通过调整环境、佩戴吉祥物等方式来达到五行平衡。