要了解农历与公历的转换关系。2025年3月4日是农历的哪一天，是否符合风水学中关于开业吉日的描述。根据农历推算，这一天是否被认为是一个适宜开业的日子。
要结合双方的八字命理。八字命理是中国传统命理学的重要组成部分，通过分析出生年、月、日、时的天干地支，可以推算出个人的命运和运势。对于这对78年出生的夫妻来说，需要分析他们的八字与3月4日这一天的天干地支是否相生相助，或者是否存在冲克等不利因素。
再者，要考虑当年的星象运势。在中国传统文化的观念中，星象运势对人的命运有着重要影响。要分析当年是否有特殊的星象变化，是否对开业产生积极或消极的影响。
还需要考虑店铺的地理位置、行业特点等因素。不同的地理位置和行业有着不同的吉凶方位和运势。要结合店铺的具体情况，分析这一天的开业是否符合其发展需求。
综合以上几个方面的因素，如果经过详细的分析和推算，认为2025年3月4日是一个适合这对78年夫妻开业的吉日，那么他们可以选择这一天作为店铺的开张日子。但需要注意的是，虽然选择了吉日，但成功的关键还是在于后期的经营管理和市场策略等方面。
选择开业吉日是中国传统文化中的一部分，虽然不能决定一切，但被认为能够为事业的成功带来积极的心理暗示和外部环境的支持。对于这对78年出生的夫妻来说，选择一个合适的开业日子是值得考虑的。但最终的成功还需靠自身的努力和智慧。