五行属性分析
1. 出生年份分析
1972年是农历的壬子年，壬属水，子亦属水。从年份上看，此人的基本属性为水。
2. 出生月份及日子分析
农历八月属于秋季，秋季五行属金。而农历八月十九日具体五行属性需结合天干地支综合判断。但总体上，秋季的金属性对个人五行有一定影响。
3. 出生时辰分析
晚上7点至8点属于戌时，戌时五行属土。此人的时辰属性为土。
综合以上三点，我们可以得出此人的五行属性以水为主，土为辅，而秋天出生的金元素亦有所体现。但具体是否缺何种五行元素，还需进一步结合命盘分析。
可能缺乏的五行元素分析
由于五行的相生相克关系，以及个人命盘的具体配置，此人在五行上可能存在偏强或偏弱的情况。但根据常规推断，如果水属性过旺而土属性相对较弱，则可能存在土元素相对不足的情况。但这仅是推测，具体还需结合个人命盘详细分析。
综合上述分析，1972年农历8月19日晚上7点至8点出生的人，其五行属性以水为主，土为辅，金元素亦有所体现。在具体缺乏的元素上，由于缺少完整的个人命盘信息，只能做出可能缺乏土元素的推测。但具体还需结合个人实际情况进行详细分析。
建议
在了解了自己的五行属性及可能缺乏的元素后，可以采取相应的方法进行调和。如若确实存在土元素不足的情况，可以通过佩戴土属性的饰品、居住环境的选择与布置、饮食调整等方式进行调和。但请记住，以上仅为一般性建议，具体还需咨询专业命理师进行详细指导。